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    一歲寶寶最適合的八道主食食譜
    時間:2021-07-01 17:49:34 來源: 瀏覽: 8次 分享到:

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    自從寶寶能夠添加輔食以來,循序漸進地進行,食物種類就會越來越多了,其間主食也是非常重要的。下面,咱們推薦八道主食食譜,最合適一歲前的嬰兒食用哦!


    青菜面


    養分提示:青菜中的維生素和纖維素能夠補償大米中的養分,讓寶寶取得更全部的養分。


    質料:龍須面、青菜泥(菠菜、油菜、白菜等的菜葉均可)


    做法:


    1. 把龍須面放入燒開的水中,大火燒開,然后用小火煮至軟爛。


    2. 把選好的菜葉洗凈,用開水焯2-3分鐘,撈出剁碎備用。


    3. 在面條?;鹬皡⒓犹幚砗玫那嗖四?,然后再煮1-2分鐘即可。


    菠菜雞肉面


    養分提示:菠菜的養分價值很高,每100克菠菜中含有蛋白質2.6克,是蔬菜中蛋白質含量最高的種類之一。還含有較多的胡蘿卜素,乃至可與胡蘿卜比美。鈣、鐵含量也較高,分別為66毫克、2.9毫克。僅僅做菜時要先用熱水焯一下,以除掉影響鈣、鐵吸收的草酸。


    資料:掛面,雞胸肉,胡蘿卜,菠菜,高湯適當。


    做法


    1.將雞肉剁碎用芡粉抓好,放入用高湯煮軟的胡蘿卜和菠菜做的湯中煮熟。


    2.參加已煮熟的切成小段的掛面,煮2分鐘即可。


    三文魚菜粥


    養分提示:蔬菜和肉類及谷物調配能極好的保證寶寶每日所需養分,協助寶寶健康成長。


    質料:三文魚肉,西蘭花,水,大米,姜1片


    做法:


    1. 鍋里放水,倒入三文魚肉、姜煮熟;


    2. 除掉魚刺,將魚肉挑出搗碎;


    3. 將米飯放入魚湯,邊煮邊攪至粘稠;


    4. 再參加魚泥,邊煮邊攪;


    5. 最后倒入煮好的西蘭花,邊煮邊攪1分鐘即可。


    注:蔬菜能夠選用菜花,土豆,圓白菜,大白菜,小青菜,油菜等,肉也能夠選用牛、羊、雞等。


    三文魚芋頭餅


    養分提示:三文魚中含有豐厚的不飽和脂肪酸,對寶寶的腦部和視力發育有利。芋頭的養分價值也很高,塊莖中的淀粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵等養分成分。需要留意的是,由于芋頭富含淀粉,所以一次不要吃太多。


    資料:三文魚20克,煮熟的芋頭適當


    做法:將煮熟的三文魚20克和等量煮熟的芋頭切碎、拌和均勻,捏成餅狀,在鍋中放少量油煎一下即可。


    蔬菜肉粥


    養分提示:瘦肉中含有蛋白質脂肪和鐵,胡蘿卜中含有豐厚的胡蘿卜素,蔬菜葉中有維生素C,加上供給能量的米,構成養分全部的輔食,合適6個月的寶寶。


    質料:瘦肉泥,胡蘿卜,油菜葉,肉湯,米飯


    做法:


    1. 將胡蘿卜和油菜切碎;


    2. 將胡蘿卜,瘦肉泥,肉湯和米飯放入鍋里煮;


    3. 煮開后改文火持續煮,煮至胡蘿卜變軟爛;


    4. 參加油菜末拌和稍煮即成。


    蝦泥粥


    養分提示:蝦含磷、鈣、鐵及維生素A、維生素B1、尼克酸、優質蛋白質、脂肪等,有補腎益氣等效果,有利于嬰兒健康成長。這道菜適合7個月以上的嬰兒食用。


    質料:鮮蝦肉,香油,大米(或龍須面),米湯


    做法:


    1. 取鮮蝦,將皮剝潔凈,洗凈蝦肉,放入碗內,加水少量,上籠蒸熟,通常在5分鐘擺布。


    2. 將蝦肉用勺搗爛,或放拌和機打成泥。


    3. 加適當的香油、米湯拌和備用。


    4. 將調好的蝦泥參加熬好的爛粥或爛面條中攪勻即可。


    芝麻粥


    養分提示:黑芝麻富含維生素、礦物質和不飽和脂肪酸,有潤肺補腎,利腸通便的成效。


    質料:黑芝麻,大米


    做法:


    1. 黑芝麻炒熟后研碎。


    2. 大米淘洗潔凈開水浸泡1小時,再參加適當開水煮至米酥湯稠。


    3. 參加黑芝麻粉,持續稍煮頃刻,即成。


    山藥粥


    養分提示:山藥助消化健脾胃,補肺氣,關于脾胃弱、常常拉肚子、吸收差的寶寶很有協助。


    質料:鮮山藥,大米


    做法:


    1. 山藥買淮山藥或許新鮮的山藥,新鮮的選細條的,越細越好。


    2. 取山藥去皮洗凈,切成小塊。


    3. 大米和山藥共煮,至粥爛如糊。


    4. 喂寶寶時留意把山藥用勺壓成泥。


    注:也能夠在粥的表面放點寶寶從前吃過的生果泥。


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